職種：イタリアンレストランの料理長候補/即戦力採用/マルチブランド展開企業で多彩なキャリアを/渋谷駅チカ/月8～10日休み

仕事番号：

勤務先名称：グーイタリアーノ代々木上原

新着「月8～10日休み」「年間休日110日」「家族手当・子育て支援手当有」「賞与有」「"地元のおいしさ”を提供する本格イタリアン」「TVドラマの撮影でも使われるお店」

運営会社"株式会社テイクファイブ"は「レストランを通して沢山の人を幸せに」をモットーに、国内・海外（アメリカ/ミャンマー）展開中!!食を通じて…「成長/経験/達成したい」「人を喜ばせたい/役に立ちたい」そんな方を求めています。

フリーターも歓迎シフト制交通費支給経験者・有資格者も歓迎駅チカ・駅ナカ学歴不問既卒・第二新卒ＯＫ 20代活躍中 30代活躍中ミドルも活躍中昇給ありボーナス・賞与あり社員割制度あり社会保険制度あり制服あり社員食堂・食事補助あり研修制度あり産休・育休制度実績ありブランクOK 少人数の職場 40～50代も歓迎月1シフト提出長期休暇あり昇格ありマネージャー採用育児サポートあり駅近5分以内急募

■基本情報

職種	イタリアンレストランの料理長候補/即戦力採用/マルチブランド展開企業で多彩なキャリアを/渋谷駅チカ/月8～10日休み
雇用形態	正社員（勤務形態：シフト制）契約期間：委細面談
勤務地	〒151-0066 東京都渋谷区西原3-2-2 久保田ビル1F >> 地図（変更の範囲）雇い入れ直後より変更なし
最寄駅	小田急小田原線代々木上原駅徒歩5分東京メトロ千代田線代々木上原駅徒歩5分小田急小田原線代々木八幡駅徒歩7分
給与	月給330,000円～500,000円 ■賞与年2回（業績による/入社3ヶ月後より支給対象） ■昇給査定年1回 ■勤続手当有 ■家族手当（扶養家族1人につき5,000円/月） ■子育て支援手当（扶養の未就学児1人につき5,000円/月） ■役職手当 ■慶弔祝い金 ■交通費規定支給（上限30,000円/月）
交通費	交通費規定支給上限30,000円/月
固定残業代	あり残業時間:45時間/月固定残業代:80,550円/月
【Point1】イタリア20州のおいしさを楽しむ	イタリア各地のおいしさを。を合言葉に、 20州のおいしさを楽しむイタリア街角食堂として、各地の伝統的な味わいをできる限り忠実に再現しつつ、日本ならではの繊細なエッセンスをほんの少し追加。マンマのあたたかみを感じる家庭料理から、現地の食堂で味わうような一皿まで、まだ出会ったことのないイタリアの味を心ゆくまで楽しめるお店となっています。
【Point2】チームワーク重視	一番の大切にしているのはチームワーク。例えば、月間の売上目標まで少し足りない時、目標をどう達成していくか、みんなで考えます。みんなでワンドリンク追加を頑張ろう！と決めたら、みんなで実践していく。それでもまだ目標に届かないなら、追加でさらにやることを決めて、徹底してやっていく。みんなで一丸となって、楽しみながら取り組んでいます。こうした環境だからこそ、団結力もあり、協力しあって目標を達成していくことへの充実感も得られます。
【Point３】最適な提案をしていく醍醐味	「グーイタリアーノ」は決して、ただ頼まれた料理を出すだけのお店ではありません。お客様へのサービスをしっかり行ない、満足していただけることを目指しています。その実現のためには、お客様一人ひとりと向き合い、お客様に合わせた提案をしていきます。お店は場所柄、色んな人が訪れます。色んなお客様が来るからこそ、色んな提案をしていけるのです。実際に、若いお客様が来た場合、もう一品ないとボリューム的に足りないかもしれない…。そんな時に"もう一品"をオススメしていく。単に注文を受けるだけだと、「ちょっとボリュームが足りなかったね」と、不満に繋がってしまうかもしれません。しっかりとお客様に合わせて、最適な提案をしていくことで、満足度向上・リピートに繋がっていくのです。もちろん、簡単にできることではありませんが、単に注文をうけるだけではない、ヤリガイ・面白さがありますよ。

「goo ITALIANO（グーイタリアーノ）」は
Good × ITALIAN と、お腹がグーグーなってしまう
美味しさを掛け合わせた造語です!!
"カジュアルだけど本物"をキーワードに、
本格イタリアンを提供しています。

＜ここがテイクファイブならでは＞
◎休日がしっかり取れる！
　→月8～10日の休みがあります。
◎早期キャリアアップが可能！
　→入社1年で店長昇格した人もいます。
◎充実の福利厚生で長く働ける！
　→家族手当・子育て支援手当など厚待遇です。

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■仕事情報

仕事内容	キッチンは、お客様の『美味しい！』が生まれる場所。私たちの仕事は、調理という作業を通して、お客様の食事という幸せな時間を創り上げることです。あなたの作った料理で、お客様が笑顔になる。常連のお客様が『いつものアレ、美味しかったよ』と伝えてくれる。そんな瞬間に最高のやりがいを感じられます。渋谷の活気あるイタリアンで、あなたの腕をふるってみませんか？（変更の範囲）雇い入れ直後の従事すべき業務と同じ
必要な資格・条件	■学歴不問 ■飲食店で社員としての勤務経験がある方
勤務時間	勤務時間 10:00～23:30 (8時間) 最低勤務日数　週5日
勤務期間	3ヵ月以上～長期
休日・休暇	■月8～10日（シフト制） ■有給休暇（法定通り） ■慶弔休暇 ■介護休暇 ■産前産後休業 ■育児休業 ■子の看護休暇 ■特別休暇 ★年間休日110日（会社カレンダーによる）
勤務先名称	グーイタリアーノ代々木上原（変更の範囲）雇い入れ直後より変更なし
待遇・福利厚生	■社会保険完備 ■定期健康診断 ■従業員割引20％OFF（当社運営店舗） ■誕生日プレゼント（当社グループ店舗で使用できる1万円の食事券） ■宿泊施設割引 ■制服貸与 ■まかない
加入保険	「待遇・福利厚生」欄に記載
試用期間	試用期間あり（雇用条件の変更なし）期間:3ヶ月給与・待遇等、変更なし試用期間中の固定残業代:あり残業時間:45時間/月固定残業代:80,550円/月
【社員インタビュー】T.Mさん（女性／ホール・アシスタントマネージャー／渋谷店）	営業職や事務職を経験してきましたが、もっと人と直接的に接する仕事がしたい。笑顔がみたい！という気持ちが強くなり、飲食業界への転職を決意。そうした中、いくつか飲食店の面接に行き、一番自分の希望に近いと思いテイクファイブに入社しました。入社後はホールとして何店舗か経験し、今はグーイタリアーノ渋谷店のアシスタントマネジャーとして、お店を盛り上げています。グーイタリアーノブランドは渋谷・代々木の2店舗。店舗同士の交流も盛んで、人が足りない時などはスタッフが行き来をしたりして助け合う。とても仲が良いのが特徴ですね。仕事面では、ピークタイムには一気にお客様が訪れるので、その対応が大変な時もあります。そんな時には広い視野を持って、状況を判断して、 ○○さんあそこに行って！などと的確に指示を出し、上手くお店が回る様にしています。それが前職までと違って、みんなで協力してお店を盛り上げているという実感にも繋がり、仕事が楽しく感じる部分でもありますね。入社から5年が経ち、ちょうどマネージャー試験を受けたところ。まだ合否はわかりませんが、今後はマネージャーとなって、もっともっとお店を盛り上げていきたいと思っています。グーイタリアーノは、「人と話すことが好きな人が輝ける場所」だと思っています。 "ワタシだ!!"と思った方は是非、ご応募下さい！スタッフみんなであなたを歓迎します！
【社員インタビュー】T.Kさん（男性／キッチン・アシスタントマネージャー／渋谷店）	これまでずっとイタリアンのお店で料理長として経験してきましたが、もっと数字にも強くなりたいと思い転職活動。転職エージェントからの紹介を受けて、テイクファイブに2024年に入社しました。経験があったので、アシスタントマネージャーとしてスタートしていますが、実質的にキッチン部門のトップとして、幅広く業務を行なっています。もともとトラットリアにいたので、設備等も含めて、とくに違和感もなくすぐにお店に慣れることができました。ただ、どうやって売り上げを創っていくかに関しては、渋谷という場所柄、リピートもつきにくく、とても難しいと感じながら、日々チャレンジしています。料理に関しては自由にやらせてもらえているところも多く、季節毎のお薦めメニューやランチメニューなどは、自分で考えています。その上で、キッチンのトップとして、数字的なところも厳しく見ながら、売上に貢献していこうと試行錯誤していますね。うちの会社の良いところは、なんといっても自由度の高さ。そして、頑張りをしっかり評価してもらえて、どんどん上を目指していけることですね。その結果、総合力に長けた飲食人になっていけるので、ここで数年働いていると、独立開業なども視野に入れることができると思います。実際に、若手でもメニュー開発に参加できますし、数字もみていけますし、キッチン担当でもホールに出る機会もよくあり、ホールのことも学んでいけます。だからこそ、どんどん成長していけると思いますよ。今後の目標としては、数店舗を統括していく立場を目指したいと思います。その実現の為には、次の料理長・副料理長を育てていき、グーイタリアーノブランド及び店舗を増やしていく必要があると思っています。共に上を目指しませんか？

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■応募方法

応募方法	WEB応募「応募する」ボタンより、ご応募下さい。 ※電話でのご応募は、受付しておりません。
応募後のプロセス	■応募 ↓ ■書類選考 ↓ ■1次面接（WEB or 対面） ↓　※即時内定となる場合もございます。 ■2次面接（原則対面 / 本社） ↓ ■内定 ※応募の秘密は厳守致します。 ※入社日はご相談に応じます。 ※応募書類は採用業務以外には使用しません。　選考後、責任をもって弊社にて破棄致します。
応募先企業	グーイタリアーノ代々木上原
担当者	株式会社テイクファイブ・採用担当
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